La fierté disparue des cantines lyonnaises.
L’Arrière-Cour de Raphaël Ruffier-Fossoul propose un nouveau reportage sur les cantines scolaires lyonnaises. Une enquête réalisée par Esther Schlegel. Est-ce que nos enfants mangent correctement dans les écoles et collèges de l’agglomération lyonnaise ? L’Arrière-Cour est allée dans les établissements scolaires poser la question à ceux que l’on n’interroge jamais sur le sujet : les […]